چاشنی | آموزش آشپزی چاشنی | انواع دسر | طرز تهیه دسر
انواع دسر - دسر خوشمزه - فروشگاه لوازم خانگی - طرز تهیه تیرامیسو - انواع شیرینی - انواع کیک - انواع ژله - بهترین دسر امسال - انواع دسر ساده - انواع دسر مجلسی - آشپزی - آموزش آشپزی - آشپزی ایرانی - آشپزی سنتی - آشپزی با مرغ - آشپزی سریع - دسرهای بین المللی - طرز تهیه غذای خارجی - غذاهای بین المللی ایران - اسم غذای خارجی - دسر - دسر های سرد - دسر های خوشمزه - انواع دسر - طرز تهیه دسر تیرامیسو - کیک - انواع کیک ساده - کیک خانگی - کیک بدون فر - کیک خوشمزه - طرز تهیه انواع کیک - دسر - کیکهای تولد - کیک تولد - گروههای سنی - طراحی کیکهای تولد - بیسکوئیت شکلاتی - خامه و پنیر خامهای - چیز کیک خوشمزه - تزیین کیک به شکل گل رز - تزیین کیک تولد - تزیینکیک خانگی با قاشق - دستور پخت انواع کیک و شیرینی - مجله آشپزی - مجله آشپزی - دستور پخت جدیدترین و خوشمزه ترین غذاها از سراسر دنیا - مواد مورد نیاز کیک
تماس باما از طریق سایت چاشنی

Hope Is Where the Heart Is

آموزش آشپزی چاشنی
این بخش به معرفی اجمالی انواع غذا های ایتالیایی, انواع غذا های ترکیه , پخت پز غذای چنی , انواع غذا های ژاپنی , غذای ارمنستان و آشپزی آذربایجانیمی پردازد. این بخش به معرفی و طرز تهیه غذای سوشی، اُودُون و تِمپورا از غذا های ژاپنی و معروف ترین غذاهای ایتالیایی ( پاستا و پیتزا و دسر تیرامیسو ) و سبزی و ماهی ، شیرینی کشکک، مانتی و گوزلمه که از غذا های ترکیه است می پردازد.روش های
انواع دسر
طرز تهیه انواع دسر | طرز تهیه دسر مجلسی
دسر های جدید | دسرجدید | دسرهای ۲۰۱۶ | دسرهای امسال | دسرهای کریسمس | دسر خوشمزه | تزئین دسر | دسر تیرامیسو | دسر باکلاس
دسر ژله لیوانی ـ انواع دسر با شیر عسلی ـ دسر با پودر ژلاتین ـ دسر شیری ـ طرز تهیه دسر با خامه صبحانه ـ دسر با پودر ژلاتین ـ انواع دسرهای شیک و مجلسی ـ دسرهای جدید و خوشمزه ـ دسر شیک برای مهمانی ـ دسر مدرن ـ دسر شیک و ساده ـ انواع دسرهای جدید

طرز تهیه انواع کیک تولد
کیک گونهای شیرینی است که خاستگاه اروپایی دارد. اگرچه به باور باستانشناسان این خوراک از زمانهای باستان وجود داشتهاست، اما تصوری که از کیک امروزی وجود دارد و سه ویژگیِ شیرین بودن، سبکی و بافت اسفنجی را در ذهن مجسم میکند.اصولا کیک ها به دو دسته غیرچرب یا کیک های فوم یا کیک های اسفنجی و چرب یا کیکهای کرهای تقسیم می شوند. کیک ها بر اساس نوع دیگری نیز دسته ب ندی می شود
طرز تهیه انواع بستنی مجلسی
بستنی نوعی دسر منجمد است، که باید شامل حداقل ۱۰٪ چربی شیر باشد.همچنین بستنی میتواند شامل دیگر انواع لبنیات مثل خامه باشد که به همراه مواد شیرینکننده و طعم دهنده تهیه میشود. اولین کارخانه صنعتی بستنیسازی جهان در سال ۱۸۵۱در مریلند، کار خود را آغاز نمود. در ایران باستان، مردم افشره انگور را روی مقداری برف در کاسهای میریختند و آنرا به عنوان دسر، مخصوصاً هنگام گرمی هوا صرف میکردهاند. بستنی دارای تنوعهای گوناگونی است


طرز تهیه انواع شکلات خوشمزه
شکلاتها معمولا با شیر ترکیب شده و وارد بازار میگردند. هر قدر درصد شکلات استفاده شده ب یشتر باشد شکلات سیاهتر و تلختر میشود. شکلاتها از ۱۰٪ (شکلات سفید) تا ۹۹٪ (دارک چاکلیت یا شکلات تلخ) درجهبندی میشوند. معمولاً اسانس نعنا، پرتقال، موز، توت فرنگی و… را برای طعم دادن به شکلات اضافه میکنند.یکی از افزودنیهای نامطلوب که باعث کاهش قیمت شکلات میشود، موم پارافین است.
طرز تهیه انواع ژله مجلسی
ژله یا لرزانک، آب میوه پخته شده در شکر حاوی ژلاتین که در هوای سرد منعقد میشود.در حال حاضر ژله بیشتر به صورت پودر ژله یافت می شود که باید آن را با آب سرد و گرم مخلوط و در یخچال منعقد کرد. به دلیل این که در این ماده از ژلاتین استفاده میشود ، گیاه خواران از خوردن آن پرهیز می کنند زیرا این ماده از کلاژن پوست و استخوان جانوران تهیه میشود.به دلیل استفاده از مواد مختلف دارای طعمهای مختلف مانند پرتقالی، آلبالویی و … میباشد.

سایت چاشنی هر روز بهترین غذاها ، دسر ها ، کیک ها ، شیرینی ها ، و ژله های عالی ایرانی و خارجی رو آموزش میده که میتونید توی این سایت یاد بگیرید چگونه کدبانوی خانه تان باشید. مارا دنبال کنید تا هر روز بهترین آموزش های آشپزی را ببینید.
